予定変更

本当なら、夏休みを満喫してこの週末にはバカンスに出るはずでしたが、事情により一人で留守番です。
一部の読者が何食べて生きてるの？　とのことなので、この三日の献立です。

月曜日は朝早く起きて旅立つ人を送っていったので、前の晩大して寝てないのもあってやる気なし！
そのうえ予定していたグリル用の物以外は、冷蔵庫の中見事に片付けてくれていったので、からっぽ！
なんとか残ってる物をかき集めて、中華卵焼きを作って食べました。

ふわふわでおいしかったよん！ 

疲れがたまっていたので、この日は12時間死んだように寝ました。

次の日は、食材も精神的にも豊かになり、テラスでギリシャ風焼き肉バーガー。
要するに米を炊くのが面倒だったので、パンを買ってきてはさんだ、ということです。

フライパンで焼きました . . . 。 

そして、誰もいないのをいいことに今日は、でかい豚足を２本も煮込んじゃいました。
本当は何日か分の酒のつまみにするはずだったんだけど、あんまり美味しくて半分食べちゃった！
本当にうまくて安い食材じゃ！

中華風甘辛豚足
ゆで卵もいっしょに煮ちゃいましょ！

酒のつまみに最高！ 

今日も暖かかったので、テラスでお食事、気持ちがよくてついつい食べ過ぎ、飲み過ぎてしまいました。

来週は、古都から引っ越しする人の荷物運びです。今から体力ためてがんばって走りましょ！